Enjoy

Enjoy
Waterloolaan 22
1000 Brussel
T / 02 641 57 90
F/ 02 641 57 99
Gastronomisch genieten in stijl...
Dit is wat je noemt een culinaire tempel, zeker voor fijnproevers die gek zijn op de keuken van Yves Mattagne. De grote sterrenchef stelde een kaart samen met Belgische specialiteiten en fusiongerechten, op basis van de Franse gastronomie.
De keuken werkt in essentie met minigerechtjes en gastronomische hapjes, in kleine of grote porties. Ozen ei met witte asperges, lamsfilet met tuinbonen en morieljes, zeebaars met tuinkersmousseline, tandoori van gemarineerd hoentje: alles is vers, heel erg lekker en inventief. Fijnproevers die aan de “bar” rond de open keuken zitten, kunnen bovendien toekijken hoe de chef en zijn team hun kookkunst beoefenen.
Zakenman of fervente shopper, in dit restaurant met zijn eigentijdse bar en stijlvol interieur ben je altijd welkom voor een goedgevuld bord of een verfrissende pauze tussen twee afspraken door.
Praktische info
Zaakvoerder: Corine Fasseau
Keuken en kaart onder supervisie van Yves Mattagne
Restaurant / Lounge Bar
Geopend van maandag tot zaterdag van 9 tot 18 u - Gesloten op zondag.