Bois Savanes

Bois Savanes
Waterloosesteenweg, 208
1640 Sint-Genesius-Rode
T / 02 358 37 78
F / 02 358 37 78
marie.back@boissavanes.be
www.boissavanes.be
In het land van de oosterse geuren
Dit restaurant is het resultaat van een geslaagde gok van Marie en Jérôme Back, die een nieuwe impuls wisten te geven aan één van de lekkerste Thaise eethuizen van de hoofdstad. De keuken van Bois Savanes heeft een eigen karakter en is opvallend creatief, waardoor je vanaf de eerste hap aangenaam verrast wordt. Het interieur is drastisch vernieuwd en de kaart neemt je mee naar het exotische hart van de Thaise kookkunst die - zoals bekend - meer geparfumeerd en geraffineerd is dan de Chinese en Vietnamese. Er gaat een wereld open van contrasterende smaken en subtiel gedoseerde specerijen. Citroengras, verse koriander en gember blijken op verrukkelijke wijze samen te gaan met onze Belgische primeurs. Met veel zorg en die typisch Oosterse finesse wordt je bord omgetoverd tot een lust voor het oog. Je wordt er stijlvol en met de glimlach bediend zoals het past bij deze plek die tegelijk verfijndheid en ongedwongenheid uitstraalt.
Praktische info
Zaakvoerders: Jérôme en Marie Back
Geopend van 12 tot 14 u en van 19 tot 22 u, gesloten op maandag en zaterdagmiddag
Moderne Thaise keuken
Terras/Tuin - Rooksalon
Banketten tot 40 personen - Meeneemschotels
Privé-parking
BoisB